麦、とうもろこし、大豆などの穀物を貯蔵するためのタンクです。
大きな米びつと思ってください。
袋に入れていないバラの穀物を保管しています。
サイロは、大きなもので、高さ32メートル直径8メートルで、950トンの穀物を保管することが出来ます。
大量の穀物を保管、取り扱いする時には、袋に小分けするのに比べてバラは効率が良いのです。
穀物は、世界各地(アメリカ、オーストラリア、ブラジル、カナダなど)から大きな船で運ばれてきます。
また、麦(大麦・小麦)は、日本国内(福岡県、佐賀県、北海道)で収穫されたものもあります。
福岡近郊からは大型トラックで、北海道からは主に船で運ばれてきます。
食の安全を支えるため、大切に保管します。
穀物を良好な状態に保つために、サイロにクーラーを取り付けて中の温度を調節しています。穀物は生きているので健康を保つために定期的に検査(健康診断)を行います。